06 Soleil d'hiver BIO • alc. 6% vol • 33 cl Une bière d'hiver envoûtante, née de l'alchimie entre cinq malts d'orge BIO, un houblon BIO, et une levure spécifique. Les ingrédients bios sélectionnés révèlent un univers de saveurs d'une profondeur inattendue. Côté arômes : des extraits naturels de cannelle et de gingembre, dosés avec précision, ajoutent une touche d'épices festives. Son taux de 6% lui confère l'équilibre parfait entre énergie et réconfort. Cette Ambrée hivernale promet une expérience sensorielle équilibrée et réconfortante. Plongez dans l'esprit chaleureux de l'hiver : à chaque gorgée, la magie opère.

05 Blanche BIO • alc. 5,7% vol • 33 cl Si l’été devait avoir un goût, ce serait sans aucun doute celui de notre Fidèle blanche ! Gorgée de soleil et de bonnes saveurs de chez nous, cette recette très peu amère n’en est pas moins 100% rafraichissante. L’utilisation du blé en plus de l’orge lui octroie un profil très doux, et une robe trouble typique d’une blanche. Au-delà, les levures et houblons utilisés offrent un très subtil arôme de fruits blancs et jaunes. La bière niçoise par excellence, qui incarne avec fierté les beaux jours sur la French Riviera. Délicieuse accompagnée d’huîtres, de fruits de mer, d’un plat de raviolis daube ou encore d’un généreux fromage de chèvre frais. Fermez les yeux, vous y êtes ! Un été dans le Sud.

04 Ambrée Notre Ambrée BIO • alc. 6% vol • 33 cl Dans la famille Fidèle Beer, on demande l'Ambrée ! Une bière à la jolie robe type Ale, qui se déguste en toute saison. Cette 4ème recette (toujours) BIO et artisanale, ne manque pas de persistance en bouche. Ronde et assez douce, avec une légère amertume : elle saura s'imposer dans votre routine apéritif. Une identité chaleureuse, portée par des notes maltées, caramel, légèrement torréfiées et résineuses. Elle se boit entre amis, avec une savoureuse viande grillée, un camembert au four ou des plats épicés. Convaincu(e) ? Tu payes ta tournée ?

03 Pale Ale Notre blonde dorée biscuitée BIO • alc. 6% vol • 33 cl Dans le Sud, gourmandise rime avec apéro. Raison pour laquelle, notre troisième « Fidèle recette » va vous faire saliver. Découvrez notre délicieuse Pale Ale, une bière à la robe dorée, dotée d’une douce odeur de levure et de malt. Une amertume maîtrisée, elle est surtout onctueuse à souhait grâce à son côté biscuité et malté en bouche. Avis aux gourmands de la Côte d’Azur, notre Pale Ale s’associe aussi bien avec une planche de charcuterie/fromage qu’une bonne tarte tatin maison. À vos Pale, prêts, santé !

01 Lager Notre blonde légère et rafraichissante. BIO • alc. 5% vol • 33 clUne belle blonde qui a du caractère, artisanale et 100% bio ! Elle a plus d’un atout dans sa manche pour te faire craquer... Sa robe or, très représentative des bières lager, te donnera envie de te prélasser au soleil. C’est une invitation à la découverte et au farniente : et si on tend l’oreille, on entend les cigales et la mer. Sa mousse blanche très pure et fine possède une longue tenue sur le verre. Attaque légère et fraîche qui laisse ensuite place aux notes d’agrumes du houblon. Elle est pas super fraiche franchement ?